Kolacja wigilijna dla MDM NT
grudzień 2017
W dniu 19 grudnia 2017 r. mieliśmy przyjemność zorganizować dla firmy MDM NT z Bielsko Białej – kolację wigilijną dla blisko 250 gości.
Z tej okazji Party Service Impel Catering zaserwował dania wigilijne, bufet zimny europejski – fingerfood, słodki oraz sałatkowy.
Z dań głównych Party Service zaproponował m.in.: pierogi z kapustą i grzybami oraz ruskie z cebulką, filet z białej ryby z masełkiem czosnkowym pieczony na pergaminie, kaczkę pieczoną w płatkach majeranku z konfiturą malinową, kapustę z suszonymi grzybami i prażonym kminkiem czy roladki z piersi kurczaka faszerowane kozim serem , orzechami i migdałami w sezamie.
Z bufetu zimnego podano m. in.: pasztet pieczony z musem z żurawiny, sakiewki z polędwicy z serem ricotta i włoskimi orzechami, lekko pikantnego siekanego wędzonego łososia z sosem z awokado z papryczką chili i kolendrą, śledzika z jabłkami i cebulką w śmietanie czy mintaja w sosie greckim.
Ze słodkości goście mogli spróbować wspaniałe ciasta jak szarlotkę pachnącą cynamonem, piernik z konfiturą różaną, czy sernik oblany czekoladą i bakaliami oraz makowiec z rodzynkami.
Podczas kolacji nie mogło zabraknąć świątecznego, tradycyjnego kompotu z suszu.
Atrakcją wieczoru była foto budka, w której goście mogli wykonać pamiątkowe selfie .
Fatal error: Call to undefined function post_links() in /var/www/partyservice/data/www/partyservice.impel.pl/wp-content/themes/enfold/includes/loop-index.php on line 179